Lanzaderas 80 Ø
La lanzadera es la placa que abastecen a la maquina para la correcta formación del bollo de hamburguesa.
Este modelo es 80mm de diámetro del bocado.
Según el espesor de la lanzadera, determinara el gramaje de la hamburguesa:
✅ 20mm ➡️ 115grs
✅ 25mm ➡️ 135grs
✅ 30mm ➡️ 160grs
